Bước vào bất kỳ phòng tập thể dục, spa hoặc trung tâm chăm sóc sức khỏe nào, bạn có thể sẽ nghe thấy ai đó nói: "Tôi đang đổ mồ hôi để thải độc tố". Người ta thường tin rằng ngồi trong phòng tắm hơi, phòng xông hơi ướt hoặc thậm chí là lớp yoga nóng có thể loại bỏ cơ thể các chất có hại qua mồ hôi. Sự hấp dẫn là điều dễ hiểu: đổ mồ hôi mang lại cảm giác thanh lọc và liệu pháp nhiệt mang lại cảm giác thư giãn sâu sắc. Nhưng đổ mồ hôi trong phòng tắm hơi có thực sự có nghĩa là giải độc? Câu trả lời ngắn gọn là không-ít nhất là không theo cách mà hầu hết mọi người tưởng tượng. Câu trả lời dài hơn liên quan đến việc hiểu mồ hôi thực sự là gì, cơ thể tự giải độc như thế nào và tại sao quan niệm sai lầm này vẫn tồn tại. Hãy làm sáng tỏ sự nhầm lẫn.
Mồ hôi thực sự chứa những gì
Mồ hôi được sản xuất bởi các tuyến eccrine, được phân bố trên hầu hết mọi phần trên da của bạn. Công việc chính của nó là điều chỉnh nhiệt độ-làm mát bạn khi nhiệt độ cơ thể tăng lên. Thành phần của mồ hôi khoảng 99% là nước, với một lượng nhỏ natri, clorua, kali và urê. Một lượng nhỏ các chất khác, bao gồm cả kim loại nặng như chì hoặc cadmium, có thể xuất hiện trong mồ hôi, nhưng số lượng rất nhỏ so với những gì cơ thể bài tiết qua nước tiểu và phân. Ví dụ, các nghiên cứu cho thấy việc đổ mồ hôi trong phòng tắm hơi có thể loại bỏ một vài microgam kim loại như thủy ngân, trong khi thận của bạn có thể loại bỏ miligam trong một ngày. Nói tóm lại, mồ hôi không phải là con đường quan trọng để loại bỏ độc tố.
Hơn nữa, nhiều chất mà chúng tôi gọi là "độc tố"-thuốc trừ sâu, hóa chất công nghiệp, rượu và chất thải trao đổi chất-có thể hòa tan trong chất béo-hoặc liên kết với protein. Chúng không dễ dàng hòa tan trong nước, vì vậy chúng không thể đổ mồ hôi với số lượng đáng kể. Gan phân hủy chúng thành các hợp chất-hòa tan trong nước, sau đó được gửi đến thận hoặc mật để bài tiết. Đơn giản là các tuyến mồ hôi không được trang bị cho loại xử lý hóa học đó.
Hệ thống giải độc thực sự của cơ thể
May mắn thay, bạn không cần xông hơi để giải độc. Cơ thể bạn đã có một hệ thống thải độc--tinh vi suốt ngày đêm. Gan đóng vai trò chủ chốt: nó chuyển hóa các hóa chất độc hại thành vô hại thông qua quá trình hai{4}}pha có sự tham gia của enzym. Giai đoạn I sử dụng enzyme cytochrome P450 để làm cho độc tố hoạt động mạnh hơn; Giai đoạn II gắn các phân tử như glutathione, sunfat hoặc axit glucuronic để làm cho chúng-hòa tan trong nước. Những hợp chất biến đổi này sau đó được vận chuyển qua mật (vào ruột) hoặc máu (đến thận). Thận lọc chúng thành nước tiểu. Phổi thải ra carbon dioxide và một số hợp chất hữu cơ dễ bay hơi. Ruột loại bỏ những gì gan thải vào mật.
Hệ thống này hoạt động liên tục, bất kể bạn có đổ mồ hôi hay không. Trên thực tế, nếu gan và thận của bạn khỏe mạnh, chúng sẽ xử lý gánh nặng thải độc một cách hiệu quả. Nếu chúng bị tổn hại-chẳng hạn như trong bệnh gan tiến triển-thì lượng mồ hôi đổ ra trong phòng tắm hơi sẽ không bù đắp được. Bạn cần điều trị y tế, không phải liệu pháp nhiệt. Vì vậy, mặc dù xông hơi có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái nhưng nó không tăng cường khả năng giải độc của cơ thể bạn theo bất kỳ cách nào có ý nghĩa lâm sàng.
Tại sao quan niệm sai lầm vẫn tồn tại
Ý tưởng cho rằng đổ mồ hôi đồng nghĩa với việc giải độc đã có từ xa xưa và được củng cố về mặt văn hóa. Các hoạt động truyền thống như phòng xông hơi của người Mỹ bản địa, phòng tắm hơi kiểu Phần Lan và suối nước nóng của Nhật Bản từ lâu đã được coi là nghi thức thanh lọc-tinh thần, tinh thần và thể chất. Văn hóa chăm sóc sức khỏe hiện đại đã khuếch đại thông điệp này, với những người có ảnh hưởng và spa tuyên bố rằng phòng xông hơi hồng ngoại "giải phóng độc tố" hoặc đổ mồ hôi sẽ thải ra kim loại nặng. Những tuyên bố này hiếm khi được hỗ trợ bởi khoa học nghiêm ngặt, nhưng chúng mang tính trực giác: nếu thứ gì đó rời khỏi cơ thể bạn thì nó chắc chắn là lãng phí, phải không?
Ngoài ra còn có thành phần tâm lý. Đổ mồ hôi là có thể nhìn thấy và hữu hình. Khi nhìn thấy những giọt nước trên da, bạn có cảm giác như mình đã hoàn thành được điều gì đó-giống như bạn đã "làm sạch" bản thân. Điều này trái ngược với công việc nội tại vô hình của gan và thận. Ngoài ra, các buổi xông hơi thường mang lại những lợi ích khác: thư giãn, cải thiện tuần hoàn và cảm giác-hạnh phúc. Thật dễ dàng cho rằng những cảm giác tốt đẹp đó là do "giải độc" hơn là do protein giảm căng thẳng hoặc sốc nhiệt.
Phòng xông hơi thực sự có tác dụng gì cho bạn
Điều này không có nghĩa là phòng xông hơi khô là vô dụng. Họ cung cấp những lợi ích thực sự,{1}}dựa trên bằng chứng-không phải là giải độc. Sử dụng phòng tắm hơi thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách tăng nhịp tim và lưu lượng máu, tương tự như tập thể dục nhẹ. Nó có thể làm giảm cơn đau mãn tính, đặc biệt là trong các tình trạng như đau cơ xơ hóa. Theo các nghiên cứu quan sát từ Phần Lan, nó có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Nó cũng thúc đẩy sự thư giãn, cải thiện chất lượng giấc ngủ và có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm ở một số người. Những tác động này đến từ stress nhiệt chứ không phải do loại bỏ độc tố.
Nếu bạn thích xông hơi, hãy tiếp tục tận hưởng chúng. Đừng dựa vào chúng để thanh lọc cơ thể các chất ô nhiễm. Thay vào đó, hãy hỗ trợ các cơ quan giải độc thực sự của bạn: ăn một chế độ ăn uống cân bằng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, uống đủ nước, ngủ đủ giấc, hạn chế rượu và thực phẩm chế biến sẵn cũng như tập thể dục thường xuyên. Những thói quen đó có tác dụng giải độc tự nhiên cho cơ thể bạn nhiều hơn bất kỳ buổi tập đổ mồ hôi nào có thể.
Khi đổ mồ hôi có thể là một dấu hiệu đỏ
Cuối cùng, cần lưu ý rằng đổ mồ hôi quá nhiều-đặc biệt là trong phòng tắm hơi-có thể nguy hiểm. Xông hơi có thể gây mất nước, mất cân bằng điện giải và kiệt sức vì nóng nếu sử dụng không đúng cách. Những người mắc bệnh tim, huyết áp thấp hoặc phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Và nếu bạn đổ mồ hôi nhiều khi không ở trong môi trường nóng, điều đó có thể báo hiệu một vấn đề y tế tiềm ẩn như chứng tăng tiết mồ hôi, các vấn đề về tuyến giáp hoặc nhiễm trùng. Đổ mồ hôi là một cơ chế làm mát bình thường, không phải là một cảnh báo thải độc.
Vì vậy, lần tới khi bạn đang ở trong phòng tắm hơi và ai đó nói rằng họ đang "đổ mồ hôi chất độc", bạn có thể nhẹ nhàng giải thích khoa học. Gan và thận của bạn xứng đáng được ghi nhận-chứ không phải tuyến mồ hôi của bạn. Và đó là một sự thật đáng được làm sáng tỏ.
